Zoete Aardappels Met Tequila

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
  • 1 kg. zoete aardappelen of 1 kg. krielaardappeltjes, vastkokend
  • 125 gr.boter
  • 2 tl. suiker
  • 1 el. limoensap
  • 2 el. tequila
  • zout
  • versgemalen zwarte peper
  • 2 limoenen


Voorbereiding:
  • schil de aardappels, snijd ze in tweeen of in vieren als ze erg groot zijn
  • vervolgens in plakjes van ca. 1 cm. dik
  • verhit de boter in een grote koekepan,of 2 kleine
  • laat niet bruin worden
  • voeg de aardappelen toe
  • strooi de suiker over de aardappels en bak ca. 15-20 min. af en toe omscheppen tot ze karameliseren en gaan glanzen
  • besprenkel de aardappelen met limoensap en tequila
  • laat nog 2-3 min. bakken


Bereidingswijze:
  • maak af op smaak met peper en zout
  • snijd de limoenen in partjes


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-05-2024